料理/黄金の氷結トラウトスモーク
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*基本情報 [#b9df67d9]
|''名称'' |黄金の氷結トラウトスモーク|#ref(料理/t...
|''種別'' |[[料理]]|~|
|''地域'' |ウルシラ地方南部|~|
|''入手方法'' |調理|~|
|''基本取引価格'' |30食分/13500G（非売品）・取引不能|~|
サイレックオード“翠氷星”ステアラ原産の氷結トラウト、その...
弾力のある食感に加え、凝縮された旨味と鼻を通る世界樹の独...
そのまま食しても美味だが、他の料理の材料としてもいい。あ...
また、漬け込み液に薬草やポーションを使用することでその効...
[[世界樹の枝>基本食材/世界樹の枝]]が料理ギルドに流通する...
ただし通常1食50Gの氷結トラウトスモークと比較すると、9倍も...
*準備 [#k8e2b1fd]
**素材・道具 [#k3f91d37]
|''名称''|''個数''|''必須''|''解説''|
|調理道具セット|1個|☑||
|燻製器|1個|☑||
|氷|1箱|―|漬け込み時の保存用。1日継続する冷蔵方法が他にあ...
|砕いた[[世界樹の枝>基本食材/世界樹の枝]]|1箱分|☑|原価900...
|[[巨大氷結トラウト>基本食材/巨大氷結トラウト]]|1匹|☑||
|[[ワイン>加工品/ワイン]]|2本|☑|40Gで購入可能。ソミュール...
|塩水、香辛料、香味野菜|適量|☑|大量に必要。80Gで一式購入...
|任意の薬品・ポーション|1個|―|ソミュール液用|
※ソミュール液＝漬け込み液
*入手方法 [#ja3851c8]
**調理 [#xf7556aa]
氷結トラウトの原産であるステアラは高所であるほか氷の名産...
***1.漬け込み液を作成。魚を漬けて冷蔵（24時間～） [#lf2b4...
-''材料''：巨大氷結トラウト、塩水、香辛料、香味野菜、任意...
-''使用アイテム''：ある場合は冷蔵設備
-''判定（難易度）''：2d6+冒険者レベル+器用度ボーナス（6）
-''支援判定（難易度）''：薬品学判定（8）／成功時、料理ラ...
下処理の段階。塩水、香辛料、刻んだ香味野菜、ワインを混ぜ...
この時、必須ではないが、漬け込み用の液にポーションや薬草...
魚の身や漬け込み液が凍ってしまわないようにするため、箱に...
***2.塩抜き（3時間） [#lf2b4797]
-''材料''：1の工程で漬けた巨大氷結トラウトの切り身
-''使用アイテム''：―
-''判定（難易度）''：2d6+冒険者レベル+器用度ボーナス（5）...
-''支援判定（難易度）''：―
漬け込み液から取り出した巨大氷結トラウトの切り身を流水に...
***3.乾燥（24時間） [#lf2b4797]
-''材料''：巨大氷結トラウトの切り身
-''使用アイテム''：―
-''判定（難易度）''：―
-''支援判定（難易度）''：天候予測判定（7）／成功時、料理...
塩抜きした切り身を網の中に収め、風通しのいい場所で陰干し...
***4.燻製（5時間） [#lf2b4797]
-''材料''：巨大氷結トラウトの切り身、世界樹の枝
-''使用アイテム''：―
-''判定（難易度）''：2d6+冒険者レベル+器用度ボーナス（9）...
-''支援判定（難易度）''：炎属性の魔法行使判定（9）／成功...
燻製器に切り身を設置。乾燥させ砕いた世界樹の枝に火を入れ...
焦げ目が強く出てしまう場合はウッドチップの位置を調整して...
*備考 [#d7214893]
**参考書籍 [#he662adf]
**関連記事 [#kbcec2ab]
#related
終了行:
*基本情報 [#b9df67d9]
|''名称'' |黄金の氷結トラウトスモーク|#ref(料理/t...
|''種別'' |[[料理]]|~|
|''地域'' |ウルシラ地方南部|~|
|''入手方法'' |調理|~|
|''基本取引価格'' |30食分/13500G（非売品）・取引不能|~|
サイレックオード“翠氷星”ステアラ原産の氷結トラウト、その...
弾力のある食感に加え、凝縮された旨味と鼻を通る世界樹の独...
そのまま食しても美味だが、他の料理の材料としてもいい。あ...
また、漬け込み液に薬草やポーションを使用することでその効...
[[世界樹の枝>基本食材/世界樹の枝]]が料理ギルドに流通する...
ただし通常1食50Gの氷結トラウトスモークと比較すると、9倍も...
*準備 [#k8e2b1fd]
**素材・道具 [#k3f91d37]
|''名称''|''個数''|''必須''|''解説''|
|調理道具セット|1個|☑||
|燻製器|1個|☑||
|氷|1箱|―|漬け込み時の保存用。1日継続する冷蔵方法が他にあ...
|砕いた[[世界樹の枝>基本食材/世界樹の枝]]|1箱分|☑|原価900...
|[[巨大氷結トラウト>基本食材/巨大氷結トラウト]]|1匹|☑||
|[[ワイン>加工品/ワイン]]|2本|☑|40Gで購入可能。ソミュール...
|塩水、香辛料、香味野菜|適量|☑|大量に必要。80Gで一式購入...
|任意の薬品・ポーション|1個|―|ソミュール液用|
※ソミュール液＝漬け込み液
*入手方法 [#ja3851c8]
**調理 [#xf7556aa]
氷結トラウトの原産であるステアラは高所であるほか氷の名産...
***1.漬け込み液を作成。魚を漬けて冷蔵（24時間～） [#lf2b4...
-''材料''：巨大氷結トラウト、塩水、香辛料、香味野菜、任意...
-''使用アイテム''：ある場合は冷蔵設備
-''判定（難易度）''：2d6+冒険者レベル+器用度ボーナス（6）
-''支援判定（難易度）''：薬品学判定（8）／成功時、料理ラ...
下処理の段階。塩水、香辛料、刻んだ香味野菜、ワインを混ぜ...
この時、必須ではないが、漬け込み用の液にポーションや薬草...
魚の身や漬け込み液が凍ってしまわないようにするため、箱に...
***2.塩抜き（3時間） [#lf2b4797]
-''材料''：1の工程で漬けた巨大氷結トラウトの切り身
-''使用アイテム''：―
-''判定（難易度）''：2d6+冒険者レベル+器用度ボーナス（5）...
-''支援判定（難易度）''：―
漬け込み液から取り出した巨大氷結トラウトの切り身を流水に...
***3.乾燥（24時間） [#lf2b4797]
-''材料''：巨大氷結トラウトの切り身
-''使用アイテム''：―
-''判定（難易度）''：―
-''支援判定（難易度）''：天候予測判定（7）／成功時、料理...
塩抜きした切り身を網の中に収め、風通しのいい場所で陰干し...
***4.燻製（5時間） [#lf2b4797]
-''材料''：巨大氷結トラウトの切り身、世界樹の枝
-''使用アイテム''：―
-''判定（難易度）''：2d6+冒険者レベル+器用度ボーナス（9）...
-''支援判定（難易度）''：炎属性の魔法行使判定（9）／成功...
燻製器に切り身を設置。乾燥させ砕いた世界樹の枝に火を入れ...
焦げ目が強く出てしまう場合はウッドチップの位置を調整して...
*備考 [#d7214893]
**参考書籍 [#he662adf]
**関連記事 [#kbcec2ab]
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